黄金舌

作者：我心依旧  |  都市生活 总字数：18962字 评分：3.9 分（2927 人评分） 来源：https://wap.faloo.com/booklist_1548343.html 标签：
前言：

尹颖出身餐饮世家尹家，天生拥有能尝出食材成分、变质甚至微量毒物的黄金舌，从小被视作家族继承人培养，直到十八岁那年被冠上“能力失控害死长辈”的污名，身无分文逐出家门。流落街头的尹颖靠摆路边烧烤摊苟活，一次偶然替熟客试菜，竟从国内顶尖美食集团百味轩的独家酱料中，尝出了三十年前尹家灭门案里独有的毒草药味——原来当年夺走尹家产业、害死尹颖满门的凶手，就是如今站在餐饮行业顶端的这群道貌岸然的老家伙。

就在尹颖被百味轩的人围堵打压，走投无路时，神厨复仇系统突然激活，给了他限时三个月开出第一家门店的任务，完成即可解锁祖传菜谱被涂改的第三页。系统依托他的黄金舌不断升级味觉能力，还能帮他改良配方、预判食材价格波动、识破对手的商业陷阱。

飞卢小说网提醒：本小说及人物纯属虚构，如有雷同，纯属巧合，切勿模仿。

尹颖出身餐饮世家尹家，天生拥有能尝出食材成分、变质甚至微量毒物的黄金舌，从小被视作家族继承人培养，直到十八岁那年被冠上“能力失控害死长辈”的污名，身无分文逐出家门。流落街头的尹颖靠摆路边烧烤摊苟活，一次偶然替熟客试菜，竟从国内顶尖美食集团百味轩的独家酱料中，尝出了三十年前尹家灭门案里独有的毒草药味——原来当年夺走尹家产业、害死尹颖满门的凶手，就是如今站在餐饮行业顶端的这群道貌岸然的老家伙。

就在尹颖被百味轩的人围堵打压，走投无路时，神厨复仇系统突然激活，给了他限时三个月开出第一家门店的任务，完成即可解锁祖传菜谱被涂改的第三页。系统依托他的黄金舌不断升级味觉能力，还能帮他改良配方、预判食材价格波动、识破对手的商业陷阱。

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第一章：午夜摊前截胡

凌晨一点的滨海老城区，烧烤街的油烟还像浓稠的雾一样悬在路灯下，城管的闪灯刚拐过街角消失，一声粗吼就炸碎了路边摊的烟火气。

“操你妈的尹颖！你故意跟老子作对是不是？”

穿油腻围裙的王胖子红着眼睛冲过来，皮鞋结结实实踹在尹颖的炭炉架子上，烧得通红的炭块哗啦一声散出来，溅在油布上瞬间烫出几个黑窟窿。热浪带着炭灰扑面而来，尹颖下意识侧身躲开，指尖被飞出来的炭星烫得一缩，却没发出一点声音。

他今年二十六岁，个子高挑，肩背挺得很直，不像一般摆了几年摊的摊贩那样佝偻着腰。脸上沾了点炭灰，却遮不住那双特别亮的眼睛，鼻梁直挺，唇线分明，是那种很出挑的相貌，只是脸色常年带着点底层讨生活的苍白。被王胖子这么一闹，周围几摊的客人都看了过来，他只是皱了皱眉，声音平稳得听不出情绪：“王哥，有事说事，别砸摊子。”

“说事？说你妈！”王胖子吐了口唾沫，油光满面的脸涨成猪肝色，“老子今天才卖了不到八百，你alone就卖了三千多，整条街的客人都被你勾走了，你不是故意抢生意是什么？今天要么你给老子滚出这条街，要么咱们就同归于尽！”他说着又抬起脚，要往尹颖刚摆好的冰柜踹。

这一脚要是踹实了，刚进的一冰柜新鲜肉串就得全废，那可是尹颖半个月的本钱。旁边卖炒田螺的张猛猛地一拍桌子，拎着炒菜铲子就冲了过来，一把推开王胖子：“你他妈讲不讲理？人家手艺好比你卖得多，那是客人用脚投票，你技不如人撒什么野？”

王胖子被推得一个趔趄，反而更激动了：“张猛你少管闲事，这是我跟他的事！今天他不挪地方，老子就掀了他摊！”

油烟熏得人眼睛发涩，远处江面上飘过来咸腥的晚风，带着凌晨的凉意。尹颖伸出手拦在张猛身前，往前走了一步，视线落在王胖子放在油桶上的羊肉串托盘上，目光顿了顿。他能闻到，那股混在孜然辣椒粉里若有若无的酸败味，普通人闻不出来，但对他来说就像黑夜里的萤火虫一样明显。

“王哥，你这肉不对。”尹颖的声音不高，却让闹哄哄的街边瞬间安静了一点，“你进的冻羊腩，放了至少两年了，冷库清库存的时候收的吧？价格比新鲜羊肉便宜一半，可是早就变质了。”

王胖子脸上的横肉猛地一跳，下意识就要骂，话到嘴边又咽了回去，眼神闪了闪：“你放屁！老子这肉都是正规菜市场进的，你少血口喷人毁我生意！”

尹颖没跟他争，只是伸出筷子，轻轻夹了一小片生肉，放在舌尖抿了一下。冰凉的肉片接触舌尖的瞬间，各种味道在他味蕾上炸开——冷冻带来的金属腥，脂肪氧化产生的酸败，还有仓储时防腐剂残留的微苦，层次分明得像是摊开在纸上。他闭了闭眼，再睁开时，已经把所有味道都梳理清楚。

“肉的脂肪已经酸败了，你用大量嫩肉粉和五香粉盖住味道，普通人吃着咸香，吃完会口干发苦，第二天胃里泛酸。”尹颖放下筷子，拿纸巾擦了擦嘴角，声音平静却带着不容置疑的笃定，“昨天那个穿西装的客人吃了两串就吐了，你忘了？人家没找你麻烦已经给你面子了。”

周围的摊主和等着结账的客人都愣住了，几个本来在王胖子那边等位置的客人，闻言直接转身走了。王胖子脸瞬间白了，额头上瞬间冒出汗珠，上前就要推尹颖：“你他妈故意坏我名声！”

张猛一把抓住王胖子的胳膊，怒声道：“胖子你还想动手？尹颖说的是不是真的，你自己心里清楚！真要闹到工商局来查，你这摊子还能不能要了？”

王胖子挣扎了两下，没挣开，看着周围人探究的目光，气焰瞬间矮了下去。他做这个手脚也不是一天两天了，今天确实是急红了眼——尹颖来这条街才三个月，靠着一手烧烤味道，客人天天排队，他的生意直接掉了三分之二，今天更是惨不忍睹，才忍不住过来撒野。被尹颖当众点破，他反而慌了，要是真把监管引来，他这点事儿一查一个准，到时候罚款吊销摊位证，他一家老小喝西北风去？

尹颖看着他发白的脸，轻轻叹了口气：“王哥，我没打算砸你饭碗。我在这里摆摊，也没抢你本来的客人——你做你的便宜生意，我做我的新鲜生意，想吃便宜的自然去找你，想吃好的自然来我这里。”他顿了顿，声音放低了一点，“肉要是快坏了，就拿出来烤焦点，多放孜然，别给客人吃了闹肚子，真出了事，谁都兜不住。”

这话给足了王胖子台阶下，周围几个老摊主也纷纷打圆场：“就是啊胖子，尹颖这话说得在理，手艺好客人愿意来，你也别怪人家。”“赶紧回去收拾你的摊子吧，再闹下去，真把客人都吓跑了。”

王胖子脸色青一阵白一阵，最后狠狠哼了一声，甩开张猛的手，狠狠地瞪了尹颖一眼，转身灰溜溜地回去了。一场冲突就这么消弭于无形，张猛骂骂咧咧地走回来，帮尹颖把炭炉重新架好：“这胖子就是贱，惯的他毛病！颖子你就是太好说话，换我直接跟他拼了。”

尹颖笑了笑，蹲下去捡炭块，指尖碰到冰凉的地面，心里却平静得像一潭深水。他早就习惯了这样的日子，从十八岁被赶出家门那天起，什么样的屈辱没受过？这点撒野算不了什么。

他出身滨海赫赫有名的餐饮世家尹家，从曾祖父那辈起，尹家就是本埠数一数二的中餐名店，传下来一手秘方和天生的“黄金舌”——家族里每一代继承人，天生就能分辨出最细微的味道差别，别说食材变质，就是加了半克盐，都能一口尝出来。他从小就是公认的继承人，被爷爷带在身边亲自教导，十四岁就能分辨出几十种酱酒的年份产地，十八岁那年，爷爷突然在家中暴毙，他被安上一个“能力失控，害死长辈”的污名，堂叔尹振雄牵头，把他身无分文地赶出了尹家大门。

那之后八年，他打过工，学过厨，只要稍微站稳脚跟，就会莫名其妙丢了工作——整个滨海餐饮圈早就被尹振雄打了招呼，谁敢用尹颖，就是跟百味轩过不去。百味轩现在是国内顶尖的餐饮集团，市值几百亿，他一个无依无靠的年轻人，根本没有抗衡的资格。最后走投无路，才拿着攒下的几千块钱，在老城区烧烤街摆了这个小摊子，靠卖烧烤苟活。

这条街都是底层讨生活的摊贩，资本大鳄看不上这块边角料，百味轩的手也伸不到这里。尹颖靠着自己的手艺，一点点攒钱，每天从凌晨一点忙到天亮，下午去菜市场亲自挑最新鲜的食材，晚上出摊，日子过得辛苦，却也算安稳。他知道尹振雄为什么不赶尽杀绝——在对方眼里，他不过是个翻不了身的丧家之犬，躺在底层烂掉，才最符合对方的利益。

可尹颖没死心。这么多年，他从来没放弃过打听当年爷爷死的真相，爷爷身体一直硬朗，怎么会突然暴毙？那场“意外”之后，尹家的产业就全部落到了尹振雄手里，摇身一变成了今天的百味轩，这一切太巧了。他隐姓埋名在底层，就是等着一个机会，等着能揭开真相的那一天。

“颖子，你这本事真是绝了。”张猛帮他把炭摆好，竖着大拇指说，“我跟你摆了三个月邻摊，就没见你进过一次不好的货，你说你这嘴怎么长的？比检测仪器还灵。”

尹颖笑了笑没说话，这种能力，对他来说既是天赋，也是诅咒。当年家里人就是这么说的，说黄金舌用多了会失控，会害人，可他知道不是这样——每用一次，确实会消耗一点精神，舌头会发麻，那是因为神经过于灵敏，累的，哪是什么失控诅咒？

他重新点着炭炉，火苗重新旺起来，油滴在炭火上，发出滋滋的声响，香气瞬间飘了开来。尹颖拿着刷子给肉串刷油，手腕稳得很，盐和撒料的分量分毫不差——这是从小练出来的本事，黄金舌配上精准的手法，烤出来的肉外焦里嫩，汁水都锁在里面，咬一口能香掉舌头，难怪客人都愿意来。

几个熟客坐在小桌子边打趣：“小尹啊，你这手艺真该开个店，在这摆摊屈才了。”

尹颖笑着应了一声，心里却清楚，开店哪有那么容易。先是租金装修，少说几十万，他摆了三个月摊，才攒了不到两万块，这点钱连押金都不够。再说了，就算攒够了钱，能拿到营业执照吗？百味轩在餐饮协会一句话，就能让他办不下证，上游的食材渠道也都被百味轩把控着，真开了店，拿不到新鲜便宜的货，照样死路一条。

现在整个滨海餐饮行业，都是百味轩说得算，大到五星级酒店，小到连锁火锅店，大部分渠道都捏在人家手里，中小商户想要活下去，都得看人家脸色。底层摆摊是没规矩的地方，反而能容下他这么一个被封杀的人。

他的目标很简单，近期就是攒够开小店的本钱，起码能有个稳定的地方，不用天天跟城管打游击，也不用应付王胖子这种人。长期来说，他要一点点把生意做大，要有足够的力量去查当年的事，要让那些害死爷爷，夺走尹家一切的人，付出应有的代价。还有半年，百味轩就要上市了，尹振雄就要彻底洗白，成为餐饮界的泰斗，要是等他上市成功，一切就都成定局，再想翻案就难了。他必须在这半年里，攒够资本，找到证据，不能再等了。

收拾好摊子，客人又陆续坐了过来，尹颖手脚麻利地翻着烤串，鼻尖一直萦绕着那股若有若无的油烟和肉香，就在这时，一个穿着灰色夹克的中年男人，拎着一个用油纸包得严严实实的瓶子，左右看了看，才快步走到尹颖的摊子边，压低声音说：“小尹，忙完这波，我跟你说个事儿，你帮我个忙行不？”

这人是老李，在附近开出租车，天天深夜收车都来尹颖这儿吃两串烤韭菜，算是老熟客了。尹颖见他神情鬼鬼祟祟，眼神躲闪，不像平时那样大大咧咧，心里有点奇怪，还是点了点头：“李哥你坐，我忙完这波就来。”

老李嗯了一声，找了个最角落的位置坐下，把那个瓶子放在桌子底下，用腿挡着，好像怕被人看见一样，坐立不安地抽烟，眼睛一直往门口瞟，像是在怕有人跟踪。

好不容易送走一波客人，街上的人渐渐少了，已经快两点了，尹颖擦了擦手，走到老李桌边坐下，给他倒了一杯凉白开：“李哥，什么事啊，这么神神秘秘的？”

老李左右又看了一圈，才把那个油纸包慢慢拿出来，掀开油纸，露出一个密封得很好的玻璃罐，罐子上贴着模糊的标签，隐隐能看出几个字。老李把罐子往尹颖面前推了推，声音压得更低了：“小尹，我知道你味觉特别灵，什么味儿都能尝出来，我这儿有个东西，想请你帮我尝尝，这里面是不是……是不是加了什么不该加的东西？”

尹颖的目光落在那个玻璃罐上，心跳莫名漏了一拍。罐子标签上的字虽然模糊，可他还是认出了那个熟悉的logo——那是百味轩的标，是他们家独家秘制的烧烤蘸料，最近铺天盖地打广告，说是新品上市。

他抬起头，看着老李紧张的脸，指尖轻轻碰了碰冰凉的玻璃罐，一股莫名的寒意从指尖顺着胳膊爬上来，他听见自己的声音，带着一点不易察觉的沙哑：“李哥，这东西，你从哪儿弄来的？”

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